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台灣的米粉
從這一百五十年的老鍋開始


老鍋米粉的現任負責人是由郭泉這一脈相傳的第六代子孫,承襲著一百多年來的祖業,隨著時代的更迭,雖然製作米粉的機器設備不斷的更新,老鍋米粉還是遵循郭氏先祖製作米粉的傳統精髓,從精選再來米開始繁複的19道工序,使用現代化設備、標準作業流程,生產品質更安全、更穩定的米粉。
 
新竹老字號  台灣米粉的創始者
Time-Honored Brand of Hsinchu Founder of Taiwanese Rice Noodle

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老鍋影片報導

「霏霏霪雨細如髮,煙雨濛濛帶詩意。」晶透軟綿的細粉絲,在日本,有個美麗的名稱「 春雨 」。全新系列登場!