梅菓米粉酥
梅菓米粉酥
古早時代,總舖師不捨碎落的米粉屑,拾起將之炸成酥做擺盤裝飾,師傅把它裹上麥芽糖或胡椒鹽,當成一道零嘴點心「米粉酥」。隨著辦桌文化逐漸沒落,現在已經很難找到這項零嘴點心了。老鍋用道地的新竹米粉以非油炸的方式重新呈現傳說中的懷舊零嘴。
內容物:糙米 腰果 南瓜子 蔓越梅 葵花籽油 糖 鹽 純大豆油 梅子粉 葡萄糖 甜味劑 甜菊糖甘蔗糖素 紐甜 甘草萃 香莢蘭醛 L-麩酸鈉 二氧化矽 乙基麥芽釀 玉米澱粉
容量:30g
保存方式:常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
賞味期限:製造日期後 90 天
*本產品含小麥、黃豆、堅果過敏原
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古早時代,總舖師不捨碎落的米粉屑,拾起將之炸成酥做擺盤裝飾,師傅把它裹上麥芽糖或胡椒鹽,當成一道零嘴點心「米粉酥」。隨著辦桌文化逐漸沒落,現在已經很難找到這項零嘴點心了。老鍋用道地的新竹米粉以非油炸的方式重新呈現傳說中的懷舊零嘴。
內容物:糙米 腰果 南瓜子 蔓越梅 葵花籽油 糖 鹽 純大豆油 梅子粉 葡萄糖 甜味劑 甜菊糖甘蔗糖素 紐甜 甘草萃 香莢蘭醛 L-麩酸鈉 二氧化矽 乙基麥芽釀 玉米澱粉
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*本產品含小麥、黃豆、堅果過敏原
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賞味期限:製造日期後 90 天
*本產品含小麥、黃豆、堅果過敏原
產品說明
古早時代,總舖師不捨碎落的米粉屑,拾起將之炸成酥做擺盤裝飾,師傅把它裹上麥芽糖或胡椒鹽,當成一道零嘴點心「米粉酥」。隨著辦桌文化逐漸沒落,現在已經很難找到這項零嘴點心了。老鍋用道地的新竹米粉以非油炸的方式重新呈現傳說中的懷舊零嘴。